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lunes, 14 de julio de 2014

LUNA BEBERIDE 2013

ConsuvinoHablar del Bierzo es hablar de mencía, de garnacha tintorera en tintos y de godello,   palomino o malvasía en blancos, pero el vino que traigo hoy al blog es un vino de la Tierra de Castilla y León, resultado de una tendencia cada vez mayor a introducir variedades originarias de otras zonas, en este caso la Gewurztraminer, variedad originaria de Europa central y que por regla general suele dar vinos de gran calidad como los Alsacianos en Francia o el famoso vino del hielo Alemán. Aunque su introducción en España comenzó en el Somontano, Penedés y Extremadura, hay que agradecer la apuesta que los viticultores del Bierzo hicieron al elegirla para implantarla en esta maravillosa zona, y cuyos resultados son palpables, como ocurre, entre otros vinos, en este Luna Beberide. Aunque los más puristas la verán como una uva invasora, creo que se ha adaptado muy bien al terreno y con trabajo se están consiguiendo grandes resultados.

Este blanco 100% elaborado a partir de Gewurztraminer por la bodega Luna Beberide, ubicada en Cacabelos, confirma el acierto que ha sido su introducción en la zona. La producción es baja, de 12.500 botellas, extraídas de viñas situadas en laderas entre los 600 y 750 metros de altitud, orientadas todas ellas al sur.
 
consuvinoA la vista nos ofrece un bonito dorado salpicado por la presencia de carbónico. En  nariz lo primero que me cautiva es el frescor, el dulzor y una leve presencia floral (mis expectativas a este respecto eran quizás un poco mayores), en boca nos aporta frescor, potenciado, más si cabe, por la presencia del carbónico, no pasa desapercibido cierto toque de acidez.

En resumen estamos ante un vino cuya facilidad para beberlo hará que una sola botella compartida con amigos nos sepa a poco.
 



 Y no olvidéis ¡Probadlo!

NOTA DE CATA:
-Vista: Dorado pálido con reflejos metálicos
-Nariz: Magnífica nariz, expresiva, fresca, seductora y dulce con toques que recuerdan a pétalos de rosa. .
-Boca: Equilibrada, no exenta de nervio, con buena acidez y buen recorrido.
UVAS: Gewurztraminer.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5

lunes, 5 de mayo de 2014

RÉGOA 2008



consuvino

Esta pequeña joya de la bodega Régoa nace en la Ribeira Sacra, en el corazón de Amandi
Cuenta la bodega con 11 hectáreas de Mencía, Alvarello, Caíño y Sousón, las cuales se asoman sobre el Sil, desde laderas imposibles que rondan el 80% de desnivel, lo que nos da una idea de la dificultad del cultivo de las mismas y la manualidad de todas sus labores. Os invito a visitar la web de la bodega, Régoa, donde podréis admirar las espectaculares pendientes que acogen los viñedos de los que surge este Régoa 2008, cuyos paisajes os cautivarán.
Guardaba este vino, desde hace algunos años a la espera del momento adecuado para descorcharlo y aunque he estado dudando, no he podido resistirme.
Elaborado a partir de las variedades mencía y alvarello, con el consiguiente paso por madera, a la vista se nos presenta un vino de capa media, rojo, con una bonita lágrima. En nariz resulta limpio, fresco, con aromas finos, alcanzo a percibir frutos rojos, y unos casi imperceptibles tostados. La tanicidad bastante presente, no me resulta persistente en boca, dejando finalmente una sensación de frescura entre sorbos. Me ha resultado un vino elegante, y aunque todo el mundo reniega hoy en día de ella, echo en falta algo más de madera que a mi parecer le dotaría de más cuerpo. Al día siguiente termine la botella en la comida y debo decir que en algunos aspectos me pareció más asentado, menos dispar, más integrado, suave en nariz y boca. 
consuvinoSerá buen acompañante de cualquier plato de caza, e incluso buen compañero de una Bica de Castro Caldelas, o de una Rosca de Sober
En cuanto al precio que ronda los 11 euros, considerando la baja producción, la dificultad para el trabajo en el viñedo, y el buen hacer de la bodega, me ha parecido un precio justo.
Sin duda estamos ante un magnífico vino, que sorprenderá al que lo pruebe por primera vez, excusa perfecta para acercarse a conocer la Ribeira Sacra.



Os pongo a continuación, como siempre, una cata que podéis encontrar fácilmente en internet.

Y no olvidéis ¡Probadlo!

NOTA DE CATA:
-Vista: Cereza con ribete púrpura.
- Nariz: Vino elegante, rico en aromas, especiados, aromáticos y tostados.
- Boca: Nariz fresca, frutos rojos y tostados, sus taninos refinados, ganan en complejidad con el tiempo.
Crianza de 8 meses en barricas troncocónica de roble Allier.
UVAS: Mencía y Alvarello
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5
PUNTUACIÓN: 9,0
(la puntuación que otorgo es sobre 10 y en la misma influye, la calidad del vino y el precio, todo desde un criterio personal, como consumidor)