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domingo, 19 de mayo de 2013

CRIANZA VIÑA PEDROSA 2009


consuvino


Me ha costado, pero por fin he decidido que sea el crianza Viña Pedrosa 2009 de la Bodega Hermanos Pascuas, el tinto que sortearé este próximo fin de semana.

A la vista presenta un bonito color granate, afrutado en nariz, la madera se hace patente de forma muy explícita, tiene un paso suave en boca, posee cierta carnosidad que me recuerda al cabernet sauvignon, aunque estemos ante una elaboración 100% tempranillo, un gran vino, merecedor de más de un reconocimiento.

Galardonado como mejor tinto español premium, por encima de las 20 libras el pasado noviembre en WINES FROM SPAIN AWARDS 2012 en una cata a ciegas, donde participaron más de 900 vinos españoles. Es sin duda alguna un magnífico exponente de esta bodega que, hace no demasiado, tuvimos ocasión de visitar y donde guiados por Pilar, pudimos disfrutar de una rápida visita a las instalaciones para después degustar, precisamente, este crianza que no defraudará.

Aprovechar para agradecer desde aquí a Pilar la atención y la amabilidad que desplegó con nosotros durante nuestra visita.

Recordar , que fue precisamente un Viña Pedrosa Magnum Gran Reserva el elegido por su Santidad Juan Pablo II, durante 7 años, para la cena de Nochebuena y la celebración de la misa del Gallo.


Y no olvidéis ¡Probadlo!



NOTA DE CATA:
-Vista: De color cereza.
-Nariz: En nariz de intensidad media, afrutado, especias.
-Boca: Complejo, taninos y roble tostado, persistente.
UVAS: Tempranillo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14

PUNTUACIÓN: 8,8
(La puntuación que otorgo es sobre 10 y en la misma influye, la calidad del vino y el precio, todo desde un criterio personal, como consumidor)


jueves, 27 de diciembre de 2012

BODEGA CARMELO RODERO



consuvino
Llevaba ya algún tiempo queriendo visitar la bodega de Carmelo Rodero, cuyos vinos me sorprendieron hace ya muchos años, pero no ha sido hasta hace unos días, cuando acompañado de mi buen amigo Iñigo, autor de las fotos que acompañan este comentario, hemos podido acercarnos a Pedrosa de Duero para visitarla.

Nada más llegar tuvimos ocasión de saludar a Carmelo Rodero y a su hija Beatriz, corazón,  del vino que elaboran, que es el reflejo del trabajo y el cariño que  ponen en el.

La Bodega de  Carmelo Rodero surge en el año 1991, embotellando esos primeros años bajo los nombres de Ribeño, Val Ribeño, y Rodeña, pero es en el año 1995 cuando se empieza a embotellar bajo el nombre del propio Carmelo Rodero y bajo cuya denominación alcanza un merecido éxito.

consuvinoLa bodega cuenta junto a la sala de elaboración más tradicional con una sala dotada de un novedoso sistema de vinificación, donde haciendo uso de la gravedad se busca evitar la extracción de sabores no deseados que con el uso de bombas tradicionales puede producirse, por tanto, busca mimar el fruto. Este sistema ha sido patentado por el propio Carmelo, simplificando  y facilitando los trabajos necesarios durante la elaboración, al colocar los depósitos sobre una plataforma que el operario puede hacer girar situándolos en la posición adecuada para la realización de los trabajos necesarios en cada momento.
Cuenta la bodega con una sala de barricas,  donde predominan las barricas de roble francés, que parecen haber ganado la mano al roble americano.

Actualmente se está acometiendo una ambiciosa ampliación que acogerá una sala de catas, de exposición de vinos, una zona administrativa y salones con diferentes usos, así como una zona restaurante. Estaré encantado de poder repetir la visita para conocer de primera mano el resultado de la ampliación. 

Ahora bien, lo más importante de una bodega no es su belleza arquitectónica sino la calidad  del vino que es capaz de crear y aquí sin duda podemos decir que estamos ante una gran bodega. Conjugar una buena materia prima con un buen trabajo en bodega da como resultado estos seis vinos; Pago de Valtarreña, TSM, Reserva, Crianza, Joven Roble (9 meses) y Joven.  Es reseñable que aunque en pequeñas proporciones, y al igual que otras bodegas de la Ribera, ya hace un tiempo se trabaja combinando el tempranillo, bandera de la denominación, con el cabernet sauvignon, sobre todo en los vinos con una mayor crianza en barrica como es el caso de TSM, del Reserva y del Crianza.
 
consuvinoDurante la visita pudimos degustar el Crianza 2009, recientemente salido al mercado, buque insignia de la casa que supone un tercio de la producción y el Pago de Valtarreña 2005, un tempranillo 100% con 24  meses de barrica (francesa),  un vino excelente,  inusual, no se asemejaba a ningún otro que hubiéramos probado, con un color cereza brillante a la vista, en nariz predomina el cuero y los toques torrefactos, nos invade un leve recuerdo a higo seco. En boca es un vino largo, muy persistente, con unos taninos suaves, dotado en general de un gran equilibrio. 

Este Pago de Valtarreña 2005 es un vino avalado por diferentes premios como la Medalla de Oro en el CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2011, la Medalla de Oro en el CONCURSO INTERNACIONAL MUNDUS VINI 2011 y Tempranillo de Plata en el Concurso Itinerante Internacional de Vinos TEMPRANILLOS AL MUNDO celebrado en Nueva York el año 2011. Un vino sin lugar a dudas extraordinario, el cual os invito desde aquí a probarlo, cuya producción no excede de las 10.000 botellas.
No puedo acabar sin agradecer desde aquí a Sergio Gil, guía de la bodega, la amabilidad que tuvo con nosotros, así como su diligencia en contestar cualquier pregunta  o duda que le planteamos.


Y no dejéis de probar algún vino de Carmelo Rodero, es una elección segura.

viernes, 19 de octubre de 2012

El vino Melior de Matarromera 2009, incluido en el Top 100 Best Buys 2012 de la revista Wine Enthusiast Fuente


Fuente [EUROPA PRESS]
 Foto:Matarromera
El Melior de Matarromera 2009, vino tinto elaborado en la Bodega Matarromera con uvas tempranillo, está incluido entre los 100 mejores vinos para comprar, por su relación calidad-precio, en el ranking Top 100 Best Buys 1012 que publicará Wine Enthusiast Magazine en su número de noviembre.
Melior de Matarromera es el único vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero presente en este ranking Top 100, en el que han participado más de 17.000 vinos y están representados 15 países y más de 30 variedades de uvas, según ha informado la bodega en un comunicado recogido por Europa Press.
Este vino se elabora con uvas rigurosamente seleccionadas de la variedad tempranillo de la zona de Valbuena de Duero y Olivares de 
Duero.  
Esta publicación norteamericana, una de las más influyentes del mundo, ha otorgado a Melior de Matarromera 89 puntos. En el mercado estadounidense, este vino está disponible por un precio aproximado de 14 dólares. 
La revista publica anualmente este ranking entre todas las referencias catadas a lo largo de todo el año y en la selección destacan ciertos vinos de alta calidad que se pueden adquirir "a precios razonables".

martes, 9 de octubre de 2012

BODEGA VALLISOLETANA RECUPERA TRADICIÓN ANCESTRAL PARA ELABORAR UN VINO DULCE



[finanzas.com]
La bodega de la Denominación de Origen Rueda Javier Sanz Viticultor ha recuperado una tradición ancestral para elaborar su nuevo vino, "VDulce de Invierno", con un 80 por ciento de uva verdejo y un 20 por ciento de uva moscatel, y que pertenece a la "colección exclusiva V" de vendimia seleccionada.
La técnica de elaboración comenzó con sus antepasados,cuando se conservaban las mejores uvas extendidas en los sobrados de la casa familiar, sirviendo de alimento frutal desde septiembre a enero, con una alta concentración

lunes, 8 de octubre de 2012

VINOS CON SABOR A RIOJA



Fuente [rioja.com]
Carlos Estecha presentó la pausada revisión, estética y enológica, de la bodega logroñesa y su compromiso con la tipicidad de Rioja.
Franco Españolas abre la temporada de catas de 'lomejordelvinoderioja'
Bodegas Franco Españolas ha dado un paso al frente con la renovación, más bien actualización, de toda su gama de vinos. Una adaptación progresiva que comenzó hace años y que ya se refleja en todas las añadas en el mercado, desde el crianza Bordon 2008 hasta el Rioja Bordon Gran Reserva 2004.

miércoles, 3 de octubre de 2012

PRUNO 2010 SE HA VENDIDO ANTES DE SALIR AL MERCADO



Fuente [periodistadigital.com]


Los más expertos ya habrán oído hablar del vino Pruno 2010, estos días, pero ¿lo han probado? Bueno, les explicaré el porqué de la pregunta. Se trata de un vino que elabora la bodega Finca Villacreces, y resulta que la bodega ha vendido toda su producción antes de salir al mercado. ¿Porqué? Como en otras ocasiones similares (a veces sucede al revés, en negativo, lo que puede hacer quebrar una bodega), gracias a Robert Parker.
Ya está claro, ¿verdad? Los 94 puntos que el crítico norteamericano Robert Parker le otorgó en su cata de “mejores compras” han tenido una repercusión