HEREDAD DE BARROS CRIANZA 2009

De la tierra donde las vides se arropan junto a los olivares, aquella que un día abandonaron los conquistadores,  de la muy noble villa de  Almendralejo, me llega de la mano de  mi amigo Iñigo éste crianza HEREDAD DE BARROS 2009.

Elaborado por  Bodegas SAN MARCOS, situadas en la capital de la Tierra de Barros y acogidas a la D.O Ribera del Guadiana. 

Premiado, merecidamente, con el Bacchus de oro 2012, es sin duda, este crianza 2009, un buen exponente de la calidad que atesoran hoy en día muchos vinos, que inmerecidamente carecen de la difusión y conocimiento general de los consumidores quizás por no pertenecer a una denominación  más puntera.

Tras descorchar la botella me sumerjo en la liturgia que debe acompañar  toda cata siendo el bonito rojo limpio y brillante, lo primero que llama mi atención, rojo cereza, para alguno de los que me acompañan.

En nariz, alcanzo a percibir un cierto aroma a ciruela, con un sutil toque a vainilla y café que envuelve todo y que se hace con toda la copa según voy aireándolo. Es una aroma viajero, como me gusta llamarlo, que te traslada a otros lugares y momentos, en busca de recuerdos y  sensaciones pasadas. 

En boca resulta  amable, aterciopelado,  sin apenas tanicidad, y un toque de acidez casi imperceptible. Sin mirar la contra etiqueta no nos creeremos su elevada graduación, 14,5%. Es notorio su paso por madera, sin encubrir el resto de aromas que se hermanan en una gran ensalada de aromas y sabores.

Será  buen compañero de cualquier comida con que lo escoltemos, y como he recomendado en otras ocasiones, os animó a todos a extender su presencia a los postres, no os defraudará. 

Un vino siempre es un excusa para disfrutar con los amigos, la familia y ¿por qué no para viajar?. Que mejor excusa que acercarse a la tierra de José Espronceda y Carolina Coronado, almendralejenses ilustres,  que ir en busca de este excelente vino.

Me ha gustado este  HEREDAD DE BARROS crianza 2009, por lo que he pensado en incorporarlo a una cata a ciegas sobre la que estoy trabajando y hace tiempo quiero organizar.

Abajo os pongo una cata que podéis encontrar fácilmente en internet

Y no olvidéis ¡Probadlo!

NOTA DE CATA:

-Vista: Aspecto impecable, presenta un color rojo rubí con tonalidades teja de una intensidad media alta.

-Nariz: Aparecen aromas propios de una buena Crianza con aromas a vainilla y algo de tostados o torrefactos, en este vino encontramos aromas frutales de la variedad tempranillo y algunas pinceladas de aromas especiados, como canela.

-Boca: Paso en boca suave con poca tanicidad, de acidez moderada, resulta sabroso para dejarnos un recuerdo en boca de aromas a vainillas y torrefactos muy persistente.

UVAS: Tempranillo

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

PUNTUACIÓN: 8,9
(La puntuación que otorgo es sobre 10 y en la misma influye, la calidad del vino y el precio, todo desde un criterio personal, como consumidor) 

BODEGA CARMELO RODERO

Llevaba ya algún tiempo queriendo visitar la bodega de Carmelo Rodero, cuyos vinos me sorprendieron hace ya muchos años, pero no ha sido hasta hace unos días, cuando acompañado de mi buen amigo Iñigo, autor de las fotos que acompañan este comentario, hemos podido acercarnos a Pedrosa de Duero para visitarla.

Nada más llegar tuvimos ocasión de saludar a Carmelo Rodero y a su hija Beatriz, corazón,  del vino que elaboran, que es el reflejo del trabajo y el cariño que  ponen en el.

La Bodega de  Carmelo Rodero surge en el año 1991, embotellando esos primeros años bajo los nombres de Ribeño, Val Ribeño, y Rodeña, pero es en el año 1995 cuando se empieza a embotellar bajo el nombre del propio Carmelo Rodero y bajo cuya denominación alcanza un merecido éxito.

La bodega cuenta junto a la sala de elaboración más tradicional con una sala dotada de un novedoso sistema de vinificación, donde haciendo uso de la gravedad se busca evitar la extracción de sabores no deseados que con el uso de bombas tradicionales puede producirse, por tanto, busca mimar el fruto. Este sistema ha sido patentado por el propio Carmelo, simplificando  y facilitando los trabajos necesarios durante la elaboración, al colocar los depósitos sobre una plataforma que el operario puede hacer girar situándolos en la posición adecuada para la realización de los trabajos necesarios en cada momento.

Cuenta la bodega con una sala de barricas,  donde predominan las barricas de roble francés, que parecen haber ganado la mano al roble americano.

Actualmente se está acometiendo una ambiciosa ampliación que acogerá una sala de catas, de exposición de vinos, una zona administrativa y salones con diferentes usos, así como una zona restaurante. Estaré encantado de poder repetir la visita para conocer de primera mano el resultado de la ampliación. 

Ahora bien, lo más importante de una bodega no es su belleza arquitectónica sino la calidad  del vino que es capaz de crear y aquí sin duda podemos decir que estamos ante una gran bodega. Conjugar una buena materia prima con un buen trabajo en bodega da como resultado estos seis vinos; Pago de Valtarreña, TSM, Reserva, Crianza, Joven Roble (9 meses) y Joven.  Es reseñable que aunque en pequeñas proporciones, y al igual que otras bodegas de la Ribera, ya hace un tiempo se trabaja combinando el tempranillo, bandera de la denominación, con el cabernet sauvignon, sobre todo en los vinos con una mayor crianza en barrica como es el caso de TSM, del Reserva y del Crianza.

 

Durante la visita pudimos degustar el Crianza 2009, recientemente salido al mercado, buque insignia de la casa que supone un tercio de la producción y el Pago de Valtarreña 2005, un tempranillo 100% con 24  meses de barrica (francesa),  un vino excelente,  inusual, no se asemejaba a ningún otro que hubiéramos probado, con un color cereza brillante a la vista, en nariz predomina el cuero y los toques torrefactos, nos invade un leve recuerdo a higo seco. En boca es un vino largo, muy persistente, con unos taninos suaves, dotado en general de un gran equilibrio. 

Este Pago de Valtarreña 2005 es un vino avalado por diferentes premios como la Medalla de Oro en el CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2011, la Medalla de Oro en el CONCURSO INTERNACIONAL MUNDUS VINI 2011 y Tempranillo de Plata en el Concurso Itinerante Internacional de Vinos TEMPRANILLOS AL MUNDO celebrado en Nueva York el año 2011. Un vino sin lugar a dudas extraordinario, el cual os invito desde aquí a probarlo, cuya producción no excede de las 10.000 botellas.

No puedo acabar sin agradecer desde aquí a Sergio Gil, guía de la bodega, la amabilidad que tuvo con nosotros, así como su diligencia en contestar cualquier pregunta  o duda que le planteamos.

Y no dejéis de probar algún vino de Carmelo Rodero, es una elección segura.