Comunidad Autónoma ISLAS BALEARES
La comarca posee un clima mediterráneo típico, de inviernos moderadamente fríos y veranos largos y secos.
Se elaboran vinos blancos, rosados, tintos, vinos de licor, vinos de aguja y espumosos.
Variedades de uva blancas existentes en la denominación: Moscatel, Prensal Blanc (o Moll), Macabeo, Parellada, Chardonnay y Riesling.
Variedades de uva tintas existentes en la denominación: Callet, Fogoneu, Tempranillo, Manto Negro, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir.
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