Solo con uvas procedentes de la finca calificada de Pago se obtienen estos vinos de gran personalidad. Estos presentan rasgos y cualidades únicos, como consecuencia de las características edáficas y del microclima propio de la zona. En lo referente al suelo, la zona del macizo del Ebro, son terrenos constituidos por arcillas y margas con afloramientos de yeso del Terciario. Este pago se encuentra en la denominada comarca agraria IV donde el clima es netamente mediterráneo. Este sector tiene una ligera influencia atlántica pero sobre todo continental. Por tanto, otoños lluviosos, inviernos moderados, primaveras templadas, y veranos cálidos y soleados de precipitaciones escasas.
Variedades de uva tintas existentes en la denominación: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Mazuelo, Merlot , Graciano y Garnacha
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